Introducción a la comida para perros prensada en frío: Un enfoque más suave de la nutrición

Introducción a la comida para perros prensada en frío: Un enfoque más suave de la nutrición

En el mundo en constante evolución de la nutrición de las mascotas, la comida prensada en frío para perros ha surgido como una alternativa popular a las croquetas tradicionales, con la promesa de ofrecer una nutrición superior a través de un proceso único de fabricación a baja temperatura. En este artículo se explica qué es el pienso prensado en frío, cómo se fabrica y qué beneficios puede aportar a su mascota.

¿Qué es la comida para perros prensada en frío?

La comida para perros prensada en frío es un tipo de comida seca para perros que se produce mediante un método que combina una presión suave con poco calor. A diferencia de la extrusión, que implica altas temperaturas y presión, el proceso de prensado en frío tiene como objetivo preservar los nutrientes naturales, vitaminas y enzimas de los ingredientes crudos, lo que resulta en un producto final altamente digerible y denso en nutrientes.

El proceso de prensado en frío: Cómo se fabrica

La producción de alimentos prensados en frío para perros es un proceso meticuloso que da prioridad a la integridad de los nutrientes:

1. Mezcla de ingredientes crudos: En primer lugar, los ingredientes crudos de alta calidad -como carnes frescas, verduras, vitaminas y minerales- se trituran hasta obtener una harina fina y se mezclan a fondo. Lo más importante es que esta mezcla contenga sin aglutinantes ni cargas sintéticaslos almidones y las proteínas naturales de los propios ingredientes actúan como aglutinantes.
2. Prensado en pellets: A continuación, la mezcla seca se introduce en una máquina llamada procesador de prensado en frío. Aquí, se somete a una intensa presión mecánica (normalmente entre 30 y 50 toneladas) durante un breve periodo. La fricción generada durante este prensado crea una modesta cantidad de calor, pero se controla estrictamente para que permanezca a baja temperatura, normalmente por debajo de 70°C.
3. Secado y enfriamiento: Los gránulos blandos resultantes se secan suavemente y se enfrían a bajas temperaturas para reducir su contenido de humedad a un nivel estable, similar al de las croquetas tradicionales. Este paso garantiza que el alimento permanezca libre de conservantes sin riesgo de deterioro.

Todo este proceso de bajo calor contrasta con la extrusión, en la que los ingredientes se exponen a temperaturas que a menudo superan los 120°C (250°F) a alta presión, lo que puede degradar los nutrientes sensibles al calor.

Principales beneficios de la comida para perros prensada en frío

El exclusivo método de producción se traduce en varias ventajas potenciales para los perros:

• Mayor retención de nutrientes: El calor mínimo ayuda a preservar las vitaminas, minerales, enzimas y fitonutrientes naturales que se encuentran en los ingredientes crudos, lo que hace que el alimento tenga más valor biológico.
• Alta digestibilidad: El proceso suave y la ausencia de aglutinantes sintéticos hacen que el sistema digestivo del perro descomponga y absorba los nutrientes más fácilmente. Esto a menudo conduce a heces más pequeñas y firmes.
• Ingredientes naturales y palatabilidad: Las recetas prensadas en frío suelen contener una mayor proporción de ingredientes frescos e integrales. El producto final tiene una textura más densa y desmenuzable y un aroma más rico y natural que muchos perros encuentran muy apetecible.
• Reducción del riesgo de hinchazón: Algunos defensores sugieren que, dado que los pellets absorben el agua más lentamente y se expanden menos en el estómago en comparación con las croquetas extruidas, pueden ayudar a reducir el riesgo de vólvulo-dilatación gástrica (VDG o hinchazón), aunque se necesita más investigación en este campo.

Consideraciones importantes

• Almacenamiento: Como cualquier alimento seco, los prensados en frío deben conservarse en un lugar fresco y seco, en un recipiente hermético, para mantener su frescura y evitar que la grasa se oxide.
• Transición: Al cambiar de un alimento a otro, es importante que la transición se haga lentamente, a lo largo de 7-10 días, para evitar molestias digestivas.
• Hidratación: Aunque no siempre es necesario, algunos propietarios optan por añadir un poco de agua caliente a la comida unos minutos antes de servirla para potenciar su aroma y asegurarse de que su perro ingiere líquidos adicionales.

La comida para perros prensada en frío representa una innovación significativa en la nutrición de las mascotas, ya que ofrece un punto intermedio entre las croquetas ultraprocesadas y las dietas crudas. Al dar prioridad a un método de producción suave y de baja temperatura, proporciona un alimento altamente digestible y rico en nutrientes que favorece la salud y el bienestar general. Para los dueños de mascotas que buscan una dieta natural y mínimamente procesada para sus perros, el pienso prensado en frío es sin duda una opción convincente que merece ser tenida en cuenta.