Introducción al arroz dorado El arroz dorado es una variedad de arroz modificada genéticamente para combatir la carencia de vitamina A, un grave problema de salud en las regiones en desarrollo. Este innovador cultivo produce betacaroteno, un precursor de la vitamina A, que le confiere su característico color dorado. Desarrollado mediante biotecnología, el Arroz Dorado representa un gran avance en la ciencia agrícola y [...]