Introduction au riz doré Le riz doré est une variété de riz génétiquement modifiée conçue pour lutter contre la carence en vitamine A, un problème de santé majeur dans les régions en développement. Cette culture innovante produit du bêta-carotène, un précurseur de la vitamine A, ce qui lui donne sa couleur dorée caractéristique. Développé grâce à la biotechnologie, le riz doré représente une percée dans la science agricole et [...]