Flusso di processo: Tipo di frittura: Miscelazione→ Alimentazione→ Estrusione→ Eliminazione scorie→ Frittura→ Deodorizzazione→ Stagionatura→(Confezionamento) Tipo al forno: Miscelazione→ Alimentazione→ Estrusione→ Essiccazione→ Stagionatura→(Confezionamento) Configurazione dell'apparecchiatura: Tipo fritto: Miscelatore→ Convogliatore a coclea→ Macchina curcatura→Salvatore→ Alimentatore a vibrazione→ Friggitrice continua→ Disoleatrice a vibrazione→ Linea di aromatizzazione→(Macchina di confezionamento) Tipo al forno: Miscelatore→ Convogliatore a coclea→ Macchina curcatura→ Asciugatrice→ Dosatore→ Linea di aromatizzazione→ (Macchina di imballaggio) D: Siete un'azienda commerciale o un produttore? R: Siamo un produttore, vi invitiamo a visitare la nostra fabbrica e a controllare le macchine. Q: Quanto tempo [...]
1. Introduzione alle macchine per Cheetos Kurkure Kurkure è un tipo di snack estruso. Il prodotto viene sottoposto a una trafila e poi formato a riccioli irregolari. È molto popolare sul mercato. La materia prima è la granella di mais. 2 .Equipment for Cheetos Kurkure Processing Line Mixer→ Trasportatore a coclea → estrusore a coclea kurkure→ Hoister→ Forno di essiccazione→ Hoister→ Rullo di aromatizzazione→ Macchina di spruzzatura dell'olio → Trasportatore di raffreddamento [...]
Key Considerations in the Production Process of Puffed kurkure Producing high-quality puffed corn sticks requires careful attention to raw material selection, processing parameters, and quality control. Below are the critical factors to consider during manufacturing to ensure optimal texture, flavor, and shelf life. 1. Raw Material Selection 2. Mixing & Dough Preparation 3. Extrusion Process […]
Come produrre i kurkure: I bastoncini di mais, conosciuti anche come Kurkure o snack in stile Cheetos, sono un popolare snack estruso soffiato, realizzato principalmente con granella di mais o farina di mais. Sono croccanti, saporiti e molto apprezzati come snack pronti al consumo. Questo articolo fornisce una guida passo-passo su come vengono prodotti i bastoncini di mais, che copre le materie prime [...]
L'azienda vanta quindici anni di esperienza e si impegna a fornire ai clienti le soluzioni di linea di produzione più convenienti.
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