Cuscuz: Um prato básico com uma história rica O cuscuz é um prato tradicional do norte da África feito de pequenas bolas de sêmola de trigo duro triturada e cozida no vapor. É um alimento básico em países como Marrocos, Argélia, Tunísia e Líbia, onde é apreciado há séculos. Com sua textura leve e fofa e sua versatilidade, o cuscuz ganhou popularidade [...]
Como cozinhar cuscuz O cuscuz é um grão versátil e de cozimento rápido originário do norte da África. É feito de sêmola de trigo e é um alimento básico em muitas cozinhas. Seja como acompanhamento, salada ou prato principal, o cuscuz é simples de preparar e combina bem com uma variedade de sabores. Aqui está uma [...]
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